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THE MEAT DISH バル的スマート肉レシピ
1,650円(内税)
THE MEAT DISH
バル的スマート肉レシピ
お肉を美味しく食べよう!
弊社の30周年を記念して発行。
バルで人気の牛肉のカルパッチョや豚肉のリエット、トリッパの煮込みなど
数多くの“肉”料理を気軽に作れるレシピを厳選しました。
幅広いバリエーションのMEAT DISHは肉の旨みをしっかり感じられるものばかり!
食事にもお酒のツマミにもばっちりです。
- 著者
- 吉川創淑
- 発行日
- 2019年8月29日初版発行
- 出版
- 旭屋出版
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